天气已经渐渐转凉，大家经历过盛夏酷暑之后的“后遗症”，并调理脾胃功能，为仲、晚秋乃至冬季进补奠定基础。

秋天的空气湿度较弱，皮肤容易变得干燥，引发瘙痒的现象。人体很容易患“秋燥症”，出现口干、唇干、咽干等，严重者还会由于干燥而导致鼻腔出血;那么，在秋季我们应该多吃一些富含维生素的新鲜蔬菜和水果。

秋季也分：“初秋 、仲秋 、晚秋”三个不同阶段，那么，在秋季我们该如何预防“秋燥”呢？这份养生菜谱请收藏！

(图片来源：潮邦集成灶公众号，侵删)

百合莲子羹

百合莲子粥具有养心安神，滋阴润肺，健脾和胃的功效。

食材：

银耳50克，百合干25克，莲子25克，枸杞2颗，红枣2颗，冰糖30克。

制作步骤：

① 莲子、枸杞用热水泡软;银耳淘洗干净用冷水浸泡半小时。

② 锅中放水，先放入莲子、百合干烧开后，再放入红枣和银耳，改用中火继续熬煮至熟，放入冰糖、枸杞后转小火慢熬即可。

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但是传统蒸箱，蒸制时间长不说，最高温度也只能达到100℃，很容易导致食材营养流失。

潮邦M5zk(f)蒸烤分层集成灶，具有180°高温精蒸功能，蒸汽分布均匀，更大程度保证食物的本味、可以彻底解决部分食物难熟的问题。

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冬瓜排骨汤

冬瓜中含有丰富的钾元素,有清热解毒,利尿消肿以及补中益气的功效。

食材：

冬瓜400克，排骨200克，生姜1块，干贝100克，香油1小匙，精盐2小匙，味精1小匙。

制作步骤：

① 排骨洗干净，放入沸水中氽烫后去血水，捞出，沥干水分。

② 生姜洗净拍开，冬瓜切厚片。

③ 砂锅中放入清水，加入排骨、干贝、生姜，用大火烧开后，用小火煲40分钟，待排骨熟透后加入冬瓜片。

④ 冬瓜煮熟后，加入精盐、味精、香油即可。

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但是炖汤过程中，需要时时看守着不说，味道和口感会因为火力问题，容易出现偏差。潮邦M5zk(f)蒸烤分层集成灶，具有5.0kW大火力精准控温，大火猛，小火稳。稳定的火力，能够使得排骨更加软烂入味，口感上会更加鲜嫩美味。

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秋梨膏

秋梨膏有生津、止咳、祛痰的功效

食材：

秋梨1000g，蜂蜜100g，麦冬10g，川贝 2g，百合 10g，茯苓 10g，罗汉果0.5个，生姜 10g，大枣 20g。

制作步骤：

① 秋梨洗净削去外皮，用擦板擦出梨蓉和梨汁。

② 老姜洗净去皮切丝，罗汉果掰成碎块，红枣洗净去核。

③ 梨蓉、梨汁、梨皮、姜丝、罗汉果、红枣放入锅中，加入冰糖块,小火慢熬30分钟至颜色变黑。

④ 用纱布或者筛子过滤，保留汤汁继续用小火熬搅拌至出现清晰的纹路。

⑤ 离火，完全放凉后加入蜂蜜搅拌均匀即可。

这个秋天一起来熬制一些秋梨膏吧！！不仅可以加入合适的药材，还可控制糖的用量，更安心。

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