最近这段时间天气变得越来越热了，每天下班回家后还要去厨房炒菜就是特别受罪的一件事情了，每次炒完菜后，总是弄得汗流浃背，简直就跟上“大刑”一样。

因此建议大家，在炎热的夏季不妨经常做一些蒸菜来吃，做饭简单，不需要长时间待在厨房受罪。另外，蒸菜还是健康的一种吃法，既能最大程度地保证营养不流失，还不需要长时间烹炒，清淡少油，好吃不上火。话不多说下面一起和潮邦君来学习一下吧！

【糯米蒸排骨】

原料：糯米排骨 腐乳汁料酒 姜末胡椒粉 盐

灶具：潮邦蒸烤一体款集成灶M5zk

制作：将糯米提前浸泡30分钟；排骨放入少许盐、料酒和姜末，拌均匀腌制一下；加入泡好的糯米，放入1小蝶腐乳汁，拌均匀后腌制半小时；将表面沾有糯米的排骨放入盘中，表面上覆盖保鲜膜，放入M5zk蒸烤箱中（M5zk 1.5升大水壶，2小时不间断使用免加水，使用更方便）蒸上四十分钟即可。

(图片来源：潮邦集成灶供稿，侵删)

【蒜蓉粉丝蒸虾】

原料：大虾 粉丝蒜

灶具：潮邦蒸烤一体款集成灶M5zk

制作：先将虾须煎掉，从虾背剥开后挑出虾线；热锅少许油，将蒜末放进锅中煸炒至微微发黄时加入少许盐即可（潮邦蒸烤一体款集成灶M5zk大火够大，小火够小，烹饪随心所欲）；将泡软的粉丝加入少许盐拌均匀；将虾放在粉丝上，在表面上铺上一层蒜蓉，烧锅开水，将鲜虾粉丝放进M5zk蒸烤箱中蒸6分钟（精控时温，精确到1分1度；超静音智能泄压模式、蒸汽泄压模式采用全智能控制；特有的冷凝水导流系统，使蒸汽冷凝水通过导流槽流入集油盒，蒸菜不再水哒哒），再浇淋上适量的蒸鱼豉油，撒上葱末即可。

(图片来源：潮邦集成灶供稿，侵删)